Liebe Freunde des Kolvenbacher Ziegenhofs und Besucher dieser Webseite,
unsere Ziegenherde beweidet ca. 10 Monate im Jahr kleine Grünlandflächen in und um Kolvenbach und in der näheren Umgebung, nur zur Lammzeit verbringen die Ziegen einige Wochen im Stall. Darüber hinaus werden kleinere Gruppen auch zur Landschaftspflege auf verbuschten Flächen und Streuobstwiesen eingesetzt.
Saisonal von den Sommermonaten bis Weihnachten können wir daher frisches, aromatisches Zickleinfleisch aus artgerechter, extensiver Haltung anbieten. Durch die lange Aufzucht an der Mutter ist das Fleisch zudem noch zarter als üblich.
Ergänzt wird dieses Angebot durch Ziegensalami, Ziegenschinken und Ziegengrillwurst.
Interesse an diesen Produkten? Schreibt uns gerne eine Email an kontakt@kolvenbacher-ziegenhof.de oder ruft uns an, dann geben wir euch gerne Infos zu Preisen und Verfügbarkeiten, aber auch Zubereitungsempfehlungen.
Übrigens: Gelegentlich gibt es nun wieder kleinere Veranstaltungen auf unserem Hof wie Tastings, Barbecues oder ähnliches. Termine und weitere Informationen hierzu könnt ihr via Social Media erhalten (Facebook, Instagram, WhatsApp) oder schreibt uns gerne, wenn ihr per Email infomiert werden möchtet.